パルス電流殺虫技術が「LABIO21」にて紹介されました

パルス大電流によるアニサキス殺虫技術が、公益財団法人 日本実験動物協会 刊行情報誌-LABIO21のNo.89（トピックス：パルスパワーによるアニサキスの不活性化とパルスパワーで処理したアジ肉の品質評価）に掲載されました。